普洱茶知识列表
  • 普洱茶生茶陈化的重要性

    普洱茶随着存放年份的增加,茶叶就会发生陈化和转化,通过这两个过程,我们可以感受到存放时间越久的普洱茶确实更好喝。
  • 柑+普洱就等于陈皮普洱了吗?

    天气已经非:?,因为雾霾,很多朋友都在做一些清肺的保。?磕甓?於际浅缕て斩、柑普热销的时节。有人在讨论最近两年流行的小青柑、柑普,还有陈皮普洱到底有什么区别
  • 普洱熟茶的七种香,你喝到过哪些?

    “香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱情。”普洱茶是“可入口的古董”,不同于别的茶贵在新,普洱茶贵在“陈”往往会随着时间逐渐升值。
  • 可以解压的茶品,你知道多少呢?

    一杯热茶可以温暖你寂寞的心灵,也可以滋润你难受的喉咙。
  • 果的甜蜜、金色丰收的诱惑

    从柑仔、小青柑、二红柑,再到挂满的大红柑,经历了数月的生长,傲立枝头,披上橙黄色的鲜衣,有如黄袍加身,荣耀无比。
  • 普洱茶入口苦涩不化是因为什么?

    当然,“苦涩的茶不一定是坏茶,但苦涩化得快的茶一定是好茶”。苦涩其实可以说是茶叶内含物质丰富的证明,苦涩化得快,证明制茶工艺好,是好茶。
  • 普洱中期茶,有没有保质期?

    普洱茶的很多独特风味,例如陈韵,是靠发酵产生出来的。普洱茶由很多成分组成,茶多酚、儿茶素等等,它们在发酵时,茶叶中的多种元素进行转化。
  • 茶浓茶淡为哪般?

    什么有的好茶反而口感很淡?或者说为什么便宜的茶才做成重口味?作为一个茶行业从业人员经常会碰到的问题,就是面对一些新手经常说:“这个茶这么淡,为什么值这个钱?”
  • 解读普洱茶界的宠儿“冰岛”

    “冰岛普洱”这个普洱茶界的新宠近几年被炒得火热,使得冰岛茶吸引了大量茶友的目光,自身身价倍增。
  • 普洱茶年份识别方法,再也不担心买老茶了!

     一,可以从外包装、大票、小票、内飞等去辨识普洱茶年份。 二、从普洱茶外形上辨别普洱茶年份不同年代。 三、从普洱茶产品的质量上去辨别普洱茶年份
  • 今天讲一个超有“梗”的故事

    对于很多初次见普洱茶的茶友来说,“粗枝大叶”的观感,便让他们对普洱茶的口感产生了疑惑。叶大可以理解,这是普洱茶的显性特征。但这些横七竖八的树枝,也就是茶梗,怎么会...
  • 冬季,茶为什么要煮着喝?

    顺时饮茶是中国人的养生之道,不止是随季节的变化选择与身体相适应的茶,用什么样的方式泡茶也很关键。
  • 青柑普洱、桔皮普洱、陈皮普洱,究竟有何不同?

    近来“陈普、桔普、柑普”横行于茶友圈,大家说法不一,价格更是参差不齐。味道都是“橘子味”的,到底他们之间有什么区别,我们应该如何选择呢?
  • 【茶百科】普洱茶汤表面的一层“白雾”是什么?

    一杯热气腾腾的普洱茶分到品茗杯里,有些茶友会发现,茶汤表面像撒了一层“白雾”,随着空气的流动变化形态,银光闪烁。
  • 茶叶为什么是苦的?

    茶叶中呈现苦味的主要物质有“咖啡碱(咖啡因)、可可碱、茶碱、花青素、茶皂素、苦味氨基酸”等。正常情况下,我们喝到的苦味就是由以上这些物质形成的。
  • 【茶事】泡茶,用什么水最好?

    泡茶用水究竟以何种为好,自古以来,就引起人们的重视和兴趣。陆羽曾在《茶经》中明确指出:“其水,用山水上,江水中,井水下。其山水,拣乳泉,石池漫流者上。”
  • 为什么熟茶发酵后,最好放几年再喝?

    熟茶渥堆发酵的实质就是酶和微生物的氧化还原作用。发酵过程中渥堆的普洱茶温度一般处在50℃~65℃之间,普洱茶毛茶在这样的温度条件下
  • 形容普洱茶的32种气味,请对号入座!

    茶叶的香型气味,据说有数百种,很多味与我们周边的一些参照物相似,故而多用参照物来形容,又各人嗅觉味觉敏感程度大不相同
  • 茶叶采摘你都知道这些知识吗?

     无论是普洱新茶、普洱中期茶,还是老茶,都是从鲜叶演变过来的。普洱一年采摘几次?一般是三次,春天、夏天、秋天都会采茶。
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