自从古树茶价格起飞,老茶价格逐年上涨。本来没有什么假货的普洱茶现如今也是假货遍地。熙熙攘攘皆以利往,指望奸商不造假如同指屁吹灯,打假是一项漫长而又艰巨的任务,喝茶确是天天都要做的事情。既然短期内不能解决假货问题,那打假就一起学着分辨假货吧。
  有一类茶就根本不会有真茶,无论卖茶者说的有多么认真,故事编的有多么完美,但是茶一定是假茶。就像“宫廷老熟茶”这样噱头很足的产品,渥堆发酵工艺上个世纪七十年代才算成型,最后一位帝王溥仪是在1912年退位的。中间相隔了半个世纪,你说这“宫廷老熟茶”是怎么出现的?至于熟茶中常说的宫廷料,不过是对发酵后的熟茶进行划分而起的名字。至于熟茶跟宫廷有什么关系,其实一点关系都没有。
  产量明明只要一丁点,但市面上却能找出一大堆产品来。茶可以乱做、名可以乱写,很多茶商也知道茶客喝茶就是图名,有几人是在图味道啊。拿冰岛老寨来说,每年古树茶就几百公斤,就算把小树什么的全算上,有个十吨茶顶天了。但要在市面上,随便从一个二三线城市的茶城找出几十吨冰岛出来,那是跟玩儿一样。这类茶,你说能有多少正品?
  百元以内的普洱茶压根就不会有古树茶。原料的价格放在那里,现在最便宜最便宜的古树料都得几百元一公斤。以前古树茶便宜那是因为原料便宜,十元一公斤的老班章不是没有,二十年前的事。不要用以前的价格来看现在的茶,对于茶商而言谁也不会囤积便宜的原料放上个十来年,谁也预见不了十年以后的市场会怎么样。先把能赚的钱都赚了,这是茶商奉行的铁律。所以不存在以前的原料现在压,同时按照以前的价格卖。毛茶能存个三五年都算久的了,至于那些没有被压制成茶饼的老散茶,说句不好听的,大多都是积压的库存,压成茶饼卖不出去的那种。
  识破了这些假茶的套路,在看市场当中的产品,大部分的假货一眼就能识破了。
责编:水方子
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